皆様こんにちは!!いろは工務店HCの狭川です^^
我が家では私も妻もお酒が好きで少し前はクラフトビールに凝って色々なお店に通ったり取り寄せていた時期がありました!
そんな中、先日家へ帰ると何やら見慣れない物体が鎮座しております…
薄々予想はつくものの妻に確認をした所
…
「ビールを作っております。」
…
なるほど…市販ビールに飽き、クラフトビールだけでは飽き足らず、ついには自家製ビールに手を出したのですね…
作り方のあれこれを聞きながら、来月にはこの自家製ビールで晩酌できる事を楽しみに痛風を気遣い本日はレモンサワーで晩酌する私でした…^^
また次回完成後をご報告させて頂きます‼︎
[※日本ではアルコール度数1%以上のお酒を製造するには免許が必要です!我が家では薄めて飲む予定ですが、皆様製造方法には充分注意しましょう!!]
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この記事を書いた人
いろは工務店編集部